Domaine de l’Oie Toquée

Nous sommes…
Depuis l’été 2009, situé à Saint-Agapit, dans la banlieue Sud de Québec à moins de 20 minutes des ponts, le Resto-champêtre du Domaine de L’Oie Toquée est l’un des endroits par excellence pour une escapade gourmande très prometteuse.

Le Chef Gaston Couillard
Propriétaire du Domaine de l’Oie Toquée depuis 2003, le Chef Gaston Couillard vous invite chez lui afin de partager avec vous ses plats, ses recettes et astuces culinaires pour le plaisir des yeux et des papilles. Préalablement Chef et copropriétaire du Galopin et ex-Chef exécutif du Bonne Entente, il réalise enfin son rêve : ouvrir son resto-champêtre pour partager avec vous sa passion et vous faire découvrir l’originalité et l’abondance et parfois l’exclusivité des produits 100% locaux.

Le Chef Gaston s’est vu décerner en 2016, le prix du Chef santé de l’année par la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers de la province de Québec (SCCPQ). Ce prestigieux prix fait écho à la passion que le Chef Gaston investit dans tous les pans que représente le Domaine de l’Oie Toquée. De surcroît, le Chef Gaston s’est vu mériter le Trophée Étienne-Bernard pour sa persévérance et la promotion de la profession de Chef.

Un Chef à domicile
Invitez le Chef Gaston à entrer chez vous et laissez-le vous préparer de délicieux mets que vous prendrez plaisir à déguster en toute détente avec vos convives, dans le confort de votre foyer. Quelle que soit la formule, le chef se fera généreux pour partager ses connaissances et son amour pour la cuisine.

Un Traiteur
L’Oie Toquée vous offre également la possibilité de commander des plats soigneusement préparés. Vous pouvez ensuite soit venir les cueillir directement au Domaine ou nous laisser le soin de vous les livrer à domicile, au travail ou à tout autre point de rencontre. Vous pouvez ainsi composer votre repas à votre guise en sélectionnant plusieurs amuses-bouches, entrées, plats principaux, et pour les becs plus sucrés, des desserts alléchants.