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Chez Saint-Pierre
Fine cuisine
Saveurs locales
Ouvert depuis 2004, le resto se veut un lieu de gastronomie régionale et, par extension, un lieu de valorisation du patrimoine comestible bas-laurentien. Chez Saint-Pierre propose un modèle d’autonomie alimentaire basé sur des principes d’économie de proximité. Grâce à ce territoire d’une grande beauté et à l’ingéniosité de ses habitants, la cuisine bas-laurentienne connaît, depuis quelques années, une belle progression… et ce n’est qu’un début… Aujourd’hui, plus que jamais, il est impératif de démocratiser notre gastronomie afin de développer notre identité culinaire québécoise.
Fine cuisine
Saveurs locales
Region
Bas-Saint-Laurent
Place
Chez Saint-Pierre
129, Rue du Mont-Saint-Louis, Rimouski, Québec
RouteInformation and amenities
Place
129, Rue du Mont-Saint-Louis, Rimouski, Québec
Route
Phone number
1 418 736-5051
