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Chez Saint-Pierre
Fine cuisine
Saveurs locales
Ouvert depuis 2004, le resto se veut un lieu de gastronomie régionale et, par extension, un lieu de valorisation du patrimoine comestible bas-laurentien. Chez Saint-Pierre propose un modèle d’autonomie alimentaire basé sur des principes d’économie de proximité. Grâce à ce territoire d’une grande beauté et à l’ingéniosité de ses habitants, la cuisine bas-laurentienne connaît, depuis quelques années, une belle progression… et ce n’est qu’un début… Aujourd’hui, plus que jamais, il est impératif de démocratiser notre gastronomie afin de développer notre identité culinaire québécoise.
Fine cuisine
Saveurs locales
Région
Bas-Saint-Laurent
Lieu
Chez Saint-Pierre
129, Rue du Mont-Saint-Louis, Rimouski, Québec
ItinéraireInfos et commodités
Lieu
129, Rue du Mont-Saint-Louis, Rimouski, Québec
Itinéraire
Téléphone
1 418 736-5051
