3 nouveaux restos à découvrir en ville

De nouveaux restaurants se sont installés à Québec dans les derniers mois et ont fait tourner toutes les têtes ! Pâtes fraîches, fruits de mer, cuisine française, il y en a pour tous les goûts dans la capitale. Découvrez ces nouvelles adresses dès maintenant.

Mano

📍11, boul. René-Lévesque O.

Imaginé par le chef Étienne Nadeau et son équipe derrière les restaurants Ambre Buvette et Saison, Mano propose une cuisine simple, réconfortante et sans prétention. Vous y trouverez de petites entrées à partager et des pâtes fraîches préparées à la main, le tout dans un esprit convivial sans se casser la tête. Une adresse qui deviendra vite incontournable en ville !

Craby

📍 2900, ch. des Quatre-Bourgeois

Vous n’avez pas peur de vous salir les mains ? Craby débarque avec une expérience inspirée du seafood boil ! Crevettes, crabe des neiges, homard, écrevisses et moules sont servis directement sur la table après avoir été bouillis dans une sauce cajun parfumée. Ne vous inquiétez pas, les gants et le bavoir sont fournis !

Beurre Baratté

📍 82, rue Saint-Joseph O.

Dans le quartier Saint-Sauveur, Beurre Baratté vous invite dans son resto d’inspiration européenne pour un voyage délicieux. Au menu : des plats réconfortants, des produits locaux et une carte qui évolue avec les saisons. Un nouvel arrêt gourmand à visiter souvent.