Célébrez la fin de semaine avec un brunch festif

Durant la fin de semaine, savourez le moment présent avec un brunch festif en famille ou entre amis! Voici 5 suggestions des meilleurs endroits pour combler vos papilles le matin au Québec. 

elli 

Le brunch le plus festif à Québec! Profitez d’un excellent repas en présence d’une drag queen tout en choisissant parmi une grande variété de cocktails (mimosa, daiquiri à la mangue, etc.). La spécialité de ce restaurant? Des œufs bénédictine variés (saumon fumé, canard, végétarien ou forestier) ainsi qu’un sauté de champignons de Paris avec du fromage de chèvre des neiges, de la roquette et des pommes de terre. Miam! 

📍 Adresse : 815, rue Saint-Augustin, Québec

Bistrot Le Passé Composé 

Au cœur du quartier Le Village de Montréal, un menu original conçu par le chef Arnaud Glay vous attend dans ce restaurant unique. Mentions spéciales : pain doré au panko, œufs pochés au foie gras, croustilles au prosciutto et un délicieux croissant au jambon blanc servi avec des poireaux à la crème et une salade de bébés épinards. Il vaut mieux arriver tôt sur place, mais l’attente vaut vraiment la peine! 

📍 Adresse : 1310, boulevard de Maisonneuve-Est, Montréal

LOV 

Au sein des 3 succursales du restaurateur LOV, vous pourrez découvrir une cuisine végane absolument décadente. Régalez-vous de délicieux smoothies au chou frisé ou Tango Mango (banane, ananas, mangue, gingembre ou curcuma)! Vous succomberez également au délicieux tofu bénédictine, qui comprend du tofu pané et des tomates fumées sur un muffin anglais nappé de sauce hollandaise. Nous sommes certains que vous reviendrez une autre fois pour essayer les pancakes aux fruits des champs ou ceux à la tartinade choco-noisettes avec des noix de Grenoble et de la crème glacée. Un régal! 

📍 Voir les 3 adresses ici

Pleasant Hôtel & Café

Situé dans une magnifique maison victorienne de Sutton, cet endroit est reconnu pour ses brunchs festifs. Différentes formules sont offertes, dont le « mocktail », qui comprend une entrée et un plat, ou encore l’extra « mimosa », qui est servi avec un muffin anglais, un œuf mollet, du jambon ou des poires avec une sauce maison. N’oubliez pas l’assiette de focaccia et de boulettes avec des tomates, du pecorino, du persil et des zestes de noix. Les dents sucrées seront aussi comblées grâce aux pancakes à la farine d’épeautre avec des bananes fraîches en crème ou des pacanes et du caramel au piment Gorria. 

📍 Adresse : 1, rue Pleasant, Sutton 

Le Hobbit

Situé à Québec, ce restaurant se distingue par son menu savoureux. Ainsi, vous aurez l’occasion de savourer un œuf au mimosa accompagné d’un jambon blanc à la livèche. Que dire de ses pommes de terre espagnoles garnies de mayonnaise aux truffes et au parmesan? N’oubliez pas de déguster le BLT du Hobbit ou la délicieuse mousseline aux crevettes nordiques. Nous adorons le « Çilbir », qui comprend un œuf poché, du yogourt à l’ail, des pois chiches frits et du pain naan. Incontournable! 

📍 Adresse : 700, rue Saint-Jean, Québec

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